Nata a milano il 13/03/1968
Diploma di maturita’scientifica.
Laurea il economia e commercio – universita’Bocconi Milano
Laurea in biologia della nutrizione – universita’ di Camerino
*Si occupa di educazione alimentare con particolare attenzione alle intolleranze alimentari.
*Si e’perfezionata presso lo studio SMA diretto dal dr.Attilio Speciani a Milano.
*esegue il test sul DNA nutri gene code con l’analisi degli 8 metabolismi principali coinvolti nei processi di invecchiamento:
- Attivita’antiossidante - protezione delle cellule dall’azione dei radicali liberi
- Attivita’ detossificante - protezione dalle tossine
- DNA repair - capacità di riparazione del DNA danneggiato
- Ipertensione - regolazione dei meccanismi che possono influire sull’insorgenza del fenomeno ipertensivo
- Metabolismo dei lipidi - regolazione del metabolismo dei grassi
- Metabolismo dell’omocisteina - regolazione del fattore di rischio cardiovascolare
- Metabolismo glucidico - regolazione del metabolismo degli zuccheri
- Risposta infiammatoria - regolazione dei processi che influenzano la risposta infiammatoria
Questo tipo di analisi porta ad una più dettagliata conoscenza dell’individuo, delle sue capacità di risposta agli stimoli esterni e alla possibilità di formulare interventi più mirati sia di natura comportamentale sia di natura terapeutica. |
